| Parti du discours | catégorie grammaticale inconnue |
|---|
| Nominatif | gulaŝo |
|---|---|
| Accusatif | gulaŝon |
| allemand | Gulasch |
|---|---|
| anglais | goulash; stew |
| catalan | gulaix |
| danois | gullasch |
| espagnol | estofado de carne húngaro; estofado húngaro; gulash |
| finnois | gulassi |
| français | goulache |
| hongrois | gulyás |
| italien | gulasch |
| malais | gulasy |
| néerlandais | goulash |
| norvégien | gulasj |
| polonais | gulasz |
| portugais | goulache |
| roumain | gulaș |
| russe | гуляш |
| suédois | gulasch |
| tchèque | guláš |
| turc | gulaş |